ExtraUX, a través del desarrollo de una arquitectura propietaria, estabiliza el vino mediante el uso de campos eléctricos pulsados para mejorar su calidad: una verdadera revolución.
Descubramos juntos los 5 motivos por los que ExtraUX y la tecnología de campos eléctricos pulsados son la elección ideal para los productores de vino.
El mundo de la enología está en efervescencia gracias a la introducción de la tecnología PEF (campos eléctricos pulsados), que está revolucionando el sector y promete mejorar la calidad de los vinos de manera sorprendente.
Entre las soluciones más avanzadas del mercado, destaca ExtraUX, la tecnología que se posiciona como punto de referencia para los productores de vino y los apasionados del sector.
Los expertos hablan de ello con entusiasmo, y nosotros hemos identificado cinco razones por las que elegir ExtraUX y la tecnología PEF:
Mejora de la calidad del vino
ExtraUX, gracias al desarrollo de su propia arquitectura aplicativa de la tecnología PEF, permite extraer de manera más eficiente los compuestos fenólicos, los aromas y las sustancias nutritivas presentes en las uvas. Esto se traduce en un vino más rico, equilibrado y de calidad superior en comparación con los métodos tradicionales.
Reducción de los tiempos de producción
Nuestra arquitectura aplicativa permite reducir significativamente los tiempos de maceración, fermentación y envejecimiento del vino. Con ExtraUX, los productores pueden acelerar el proceso productivo sin sacrificar la calidad final del vino.
Sostenibilidad ambiental
ExtraUX y la tecnología PEF contribuyen a reducir el impacto ambiental de la producción vitivinícola. El uso de campos eléctricos pulsados permite reducir el uso de productos químicos y de energía durante la vinificación, favoreciendo una industria vitivinícola más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Versatilidad de instalación y facilidad de uso
ExtraUX ha sido diseñado para ser fácil de instalar gracias a su reducido tamaño y es fácilmente integrable y adaptable a las diferentes necesidades productivas.
Además, la personalización de los parámetros de tratamiento es una ventaja importante que permite a los productores aplicar la solución perfecta para su vino.
Incremento de la competitividad
La adopción de la arquitectura propietaria de ExtraUX y la tecnología PEF permite a los productores de vino diferenciarse de la competencia, ofreciendo productos de calidad superior y respondiendo a las necesidades de un mercado cada vez más consciente de la sostenibilidad y la innovación.
ExtraUX representa una solución innovadora que une las ventajas de la tecnología PEF a un dispositivo de vanguardia, ideal para los productores de vino que desean invertir en el futuro de su bodega.
Con su capacidad de mejorar la calidad del vino, optimizar la extracción de polifenoles, promover la sostenibilidad ambiental, ofrecer facilidad de uso e incrementar la competitividad, ExtraUX se posiciona como un aliado indispensable para los operadores del sector enológico.
Los testimonios de expertos y productores que ya han adoptado la tecnología PEF son entusiastas, lo que indica que esta innovación está cambiando realmente la forma en que se produce el vino. Además, cada vez más consumidores están reconociendo los beneficios de un vino obtenido a través de procesos sostenibles y tecnológicamente avanzados, eligiendo premiar a las empresas que invierten en soluciones sostenibles como ExtraUX.
ExtraUX, gracias a su arquitectura aplicativa de la tecnología PEF, no solo ofrece beneficios tangibles a los productores de vino, sino que también contribuye a elevar todo el sector enológico a un nuevo nivel de excelencia, una característica imprescindible para mejorar toda la cadena de producción.
Esta revolución tecnológica representa una oportunidad única para los productores de vino de adoptar métodos innovadores y sostenibles que garanticen un producto de calidad superior y reduzcan el impacto ambiental.
En un mundo cada vez más atento a la innovación y la sostenibilidad, ExtraUX y la tecnología PEF se confirman como la elección correcta para las empresas vinícolas que quieren mirar hacia el futuro con optimismo y ambición.
La adopción de esta tecnología representa un paso importante hacia la creación de un sector vitivinícola más sostenible, competitivo y de calidad, capaz de satisfacer las expectativas de un público cada vez más exigente y consciente.
Ha llegado el momento de abrazar el cambio y montar la ola de la innovación: elegir ExtraUX y la tecnología PEF significa invertir en un futuro mejor para el sector vitivinícola y para nuestro planeta.
No pierdas la oportunidad de ser parte de esta revolución y dejar una huella indeleble en la historia del vino y en su forma de producción.
Si eres productor de vino o formas parte de la cadena productiva, no puedes dejar de considerar el uso de ExtraUX para mejorar su calidad. Confíe en la tecnología de los campos eléctricos pulsados PEF y descubra cómo su vino puede convertirse en aún más prestigioso y apreciado.
ExtraUX se utiliza en la bodega para mejorar la extracción de polifenoles durante la maceración, con el fin de obtener un vino con una mayor presencia de aromas, sin alterar la temperatura del mosto ni añadir elementos extraños, gracias a la permeabilización de las membranas celulares del grano de uva.
La tecnología PEF también actúa sobre los microorganismos presentes en el vino, estabilizándolos y reduciendo así la carga microbiológica sin alterar su equilibrio natural.
Así, el uso de sulfitos se reduce drásticamente, lo que favorece la producción de un vino más saludable y auténtico.
ExtraUX utiliza la tecnología PEF, la cual ha sido probada con éxito en diversas variedades de uvas, demostrando un aumento significativo en la extracción de polifenoles y una mayor protección contra la oxidación.
Confía en la tecnología de ExtraUX para obtener un vino con sabor intenso y protegido de forma natural
